Contact – recipieskerala2019@gmail.com Kerala Samayal Vlogs – Noul nostru canal de Vlog https://www.youtube.com/channel/UCoP7WAo5C8nSGs-ZHDhJEWA Ingrediente Orez crud – 2 căni nucă de cocos proaspătă rasă – 2 căni zahăr – 1 lingură ulei de sare timp de 5-8 ore. Spălați și măcinați. ia 2 linguri de aluat pentru a face paavu ro numit Kappi. apoi măcinați din nou aceasta cu nucă de cocos. odată ce paavu-ul a devenit rece se amestecă cu aluat. se amestecă bine și se păstrează peste noapte sau cel puțin 8 ore pentru fermentare. În timpul iernii poate dura cel puțin 10 ore. odata fermentat adauga zahar sare.. si amesteca bine. Răspândiți ulei de cocos și turnați acest aluat în Tawa sau Appam Chati preîncălzit.. asta este.. Appam gata… Savurați asta cu oricare dintre garniturile tale preferate..
source