Rețeta secretă pentru pâinea mediteraneană cu nuci și banane a căpitanului Frank! Ingrediente • 1 cana piure de banane (aproximativ 2 banane foarte coapte decojite) • 1/3 cana unt topit • 1/2 cana zahar brun impachetat • 1/4 cana zahar granulat • 1 ou mare • 1 lingurita extract de vanilie • 1 1/2 căni de făină auto-crescătoare • 1/4 linguriță de sare • 1/2 linguriță de scorțișoară măcinată • 1/3 de cană de miere • 1/3 până la ½ cană de nuci pecan tocate, nuci sau o combinație a celor două. Dacă nu vă plac nucile, lăsați-le deoparte și tot va avea un gust delicios! Instrucțiuni 1. Preîncălziți cuptorul la 350F 2. Ungeți o tavă de 8 x 4 inci; pus deoparte. 3. Într-un castron mare, amestecați piureul de banane și untul topit până se omogenizează bine. 4. Adaugă zaharurile până se încorporează. 5. Adăugați oul, vanilia și mierea; bateți până se combină bine. 6. Amestecați făina, sarea și scorțișoara. 7. Adăugați nucile și amestecați până se încorporează. *Păstrează câteva pentru a presăra deasupra pâinii! 8. Turnați aluatul în tava pregătită și presărați deasupra cu restul de nuci. 9. Timpul de coacere este de aproximativ 45 de minute. Notă: Verificați pâinea la 30 și 40 de minute pentru a vedea cum se coace. Efectuați un „test cu scobitoarea” la fiecare verificare prin lipirea unei scobitori în centrul pâinii și îndepărtarea acesteia. Dacă scobitoarea iese și fără aluat, atunci pâinea este gata. Dacă pâinea este suficient de maro, dar trebuie să se coacă încă câteva minute pentru a trece testul cu scobitoarea, întindeți partea superioară a tăvii cu folie de aluminiu pentru a preveni rumenirea excesivă. 10. Odată gata, scoateți tava din cuptor și lăsați să se răcească 5-10 minute. 11. Scoateți pâinea din tavă și puneți-o pe un grătar de răcire; se lasa sa se raceasca complet inainte de a feli. Note rețete *Ai grijă să toci fin nucile dacă le stropești deasupra, altfel greutatea poate împiedica pâinea să crească corect. Ingrediente pentru două pâini • 2 căni de banane piure aproximativ 4 banane foarte coapte, decojite • 2 bețișoare de unt sărat, topit. • 1 cană de zahăr brun la pachet • 1/2 cană de zahăr granulat • 2 ouă mari • 2 lingurițe extract de vanilie • 3 căni de făină auto-crescătoare • 1/2 linguriță de sare • 1 linguriță de scorțișoară măcinată • 2/3 de cană de miere • 2/ 3 cani de nuci sau nuci tocate Daca ti-a placut acest videoclip, te rog sa dai like, aboneaza-te si share! Pentru a vedea mai multe videoclipuri grozave, vă rugăm să vizitați canalul meu „Adventures with Capt Frank Lanier” @adventureswithCaptFrank și „Everything boats with Capt Frank Lanier” @everythingboatswithCaptFrank Bună! Sunt căpitanul Frank și îmi place să gătesc, călătoriile și bărcile! Sunt un inspector marin acreditat SAMS cu peste 40 de ani de experiență în industria marină și scufundări. Sunt, de asemenea, autor, vorbitor public și jurnalist cu mai multe premii. Articolele mele despre navigație, electronice maritime, întreținere a navelor și rapoarte pentru consumatori apar în mod regulat în numeroase publicații marine din întreaga lume, cum ar fi BoatUS Magazine, Practical Sailor Magazine, Southern Boating, SEA Magazine, Boating World, Lakeland Boating și Australian Yachting. Vă rugăm să vizitați canalul meu de navigație @everythingboatswithCaptFrank și site-ul meu www.captfklanier.com
source